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红苋菜煮江西米粉

时间:2020-04-21 15:39文章来源:未知编辑:技术部点击:160

摘要:红苋菜煮江西米粉; 主料: 江西米粉(200克) 辅料: 红苋菜(700克)、肉卷(150克)、生抽(1大匙) 、盐(适量)、食用油(适量)、蒜头(3瓣) 用时: 1小时 热量: 1. 江西米粉放进干净的锅里,加水,加入...

                       红苋菜煮江西米粉;

主料:江西米粉(200克)

辅料:红苋菜(700克)、肉卷(150克)、生抽(1大匙)、盐(适量)、食用油(适量)、蒜头(3瓣)

用时:1小时

热量:                                

  • 1.江西米粉放进干净的锅里,加水,加入食用油,盖上锅盖。大水开后转中火煮。

  • 2.肉卷切片,装碗里备用。

  • 3.红苋菜摘成小段,洗干净,装好备用。

  • 4.另起油锅,锅里加油加热,把拍扁的蒜瓣放入锅里爆香。

  • 5.肉卷倒入锅里,煸炒出香味。

  • 6.接着倒入红苋菜,翻炒均匀。

  • 7.红苋菜炒至变软后,加盐调味,翻炒均匀后盛出备用。

  • 8.江西米粉煮的差不多熟的时候,倒入红苋菜,用汤勺拌匀。

  • 9.最后淋入生抽,加盐调味,拌匀即可出锅


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