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东莞饭堂承包尖椒牛肉末的做法

时间:2019-11-20 14:56文章来源:未知编辑:技术部点击:81

摘要:东莞饭堂承包尖椒牛肉末的做法; www.gdyhss.com 材料: 尖椒400g、牛肉200g,油适量、盐适量、生姜1块 、大蒜瓣3瓣、大葱1段、生粉少许、香油适量、料酒少许、生抽少许、豆瓣适量, 1、准备好...

                                              东莞饭堂承包尖椒牛肉末的做法;www.gdyhss.com

材料:尖椒400g、牛肉200g,油适量、盐适量、生姜1块、大蒜瓣3瓣、大葱1段、生粉少许、香油适量、料酒少许、生抽少许、豆瓣适量,
                                                        
1、准备好原材料;尖椒切成小块;生姜、大蒜瓣、大葱切成末;牛肉剁成末;郫县豆瓣剁细;
2、牛肉末里加入少许料酒、盐、生抽、香油、生粉,抓匀;
3、锅里放入适量油,爆香葱姜蒜末;加入牛肉末翻炒,加入郫县豆瓣炒出红油;加入尖椒翻炒均匀即可出锅了。
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