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青椒皮蛋

时间:2020-06-05 14:09文章来源:未知编辑:技术部点击:148

摘要:青椒皮蛋做法; 材料: 皮蛋、葱花、蒜蓉、芝麻、花生碎、生抽 、白糖、醋、盐、辣椒油、花椒油、青椒 做法: 1、所需材料准备好,这时候可以把盐、糖、醋先放入生抽里。 2、锅里倒入植...

                                                      青椒皮蛋做法;

材料:皮蛋、葱花、蒜蓉、芝麻、花生碎、生抽、白糖、醋、盐、辣椒油、花椒油、青椒

做法:                     

1、所需材料准备好,这时候可以把盐、糖、醋先放入生抽里。

2、锅里倒入植物油,青椒煎成虎皮样,这时油可多放一些余下的可倒入辣椒面里,制作成辣椒油。

3、皮蛋装盘后可把煎好的青椒用手撕条,煎好的青椒烫一定要凉后撕。

4、把所有的材料都放入辣椒油碗,调匀浇到青椒上就完成了。

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