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生椒香牛蛙

时间:2020-05-22 15:38文章来源:未知编辑:技术部点击:119

摘要:生椒香牛蛙; 做法: 1、 把青红辣椒切成粒,纳碗与生菜油 、蚝油、生抽、酱油、味精和鸡粉调成生椒酱汁。 2、把牛蛙宰杀治净,剁成块装碗里,加盐、料酒和生粉码味上浆,入油锅滑油至熟...

                                                           生椒香牛蛙;
做法:

1、把青红辣椒切成粒,纳碗与生菜油、蚝油、生抽、酱油、味精和鸡粉调成生椒酱汁。
                                                              

2、把牛蛙宰杀治净,剁成块装碗里,加盐、料酒和生粉码味上浆,入油锅滑油至熟便捞出。

3、另把丝瓜刮去皮,切成条再下锅过油至熟,捞出来放盘中垫底。锅里留少许油,放生椒酱汁炒几下,再倒入牛蛙块翻炒匀,起锅盛盘中丝瓜上面,即成。

客服热线:0769 - 8333 8933
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