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红烧土豆鹌鹑蛋的做法

时间:2019-04-11 14:19文章来源:未知编辑:技术部点击:72

摘要:土豆营养丰富,虽说外表不好看,但是多吃可以控制体重 ,还能抗皱养颜,做个红烧味的,加上鹌鹑蛋一锅烧真的比肉都香 用料 主料 土豆 2个 鹌鹑蛋 15个 辅料 盐 适量 红辣椒 30克 红尖椒...

土豆营养丰富,虽说外表不好看,但是多吃可以控制体重,还能抗皱养颜,做个红烧味的,加上鹌鹑蛋一锅烧真的比肉都香

用料

辅料

红烧土豆鹌鹑蛋的做法

1.

食材备好

2.

土豆,青红椒。切块备用

3.

小红尖椒,蒜,花椒切好备用

4.

土豆下入热油中炸成金黄色捞出

5.

锅里留少许底油放入小红尖椒,蒜片,花椒炸香

6.

把炸成金黄色的花椒,辣椒,蒜片用铲刮出来,这个就不要了

7.

煮熟去皮的鹌鹑蛋倒入锅里翻炒1-2分钟

8.

放入炸好的土豆块炒匀

9.

倒入少许料酒去腥

10.

倒入一勺生抽翻炒均匀

11.

加入蚝油适量

12.

加入热水没过食材

13.

土豆稍软加入青红椒适量盐翻炒均匀入味即可出锅

14.

装盘美味即成

红烧土豆鹌鹑蛋成品图

红烧土豆鹌鹑蛋成品图
红烧土豆鹌鹑蛋成品图
红烧土豆鹌鹑蛋成品图

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