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八宝糯米甜饭
时间:2020-12-28 15:31文章来源:东莞市裕宏膳食管理有限编辑:裕宏膳食点击:763
摘要:八宝 糯米 甜饭,每年过年必不可少的一道甜食,寓意八方来福,婚姻和谐美满;糯米饭色泽油亮,软软糯糯的,香甜味美,大人孩子都爱吃! 1.糯米用水浸泡6个小时 2. 准备红糖、红枣、葡萄干...
八宝糯米甜饭,每年过年必不可少的一道甜食,寓意八方来福,婚姻和谐美满;糯米饭色泽油亮,软软糯糯的,香甜味美,大人孩子都爱吃!
1.糯米用水浸泡6个小时
2.准备红糖、红枣、葡萄干、桂圆、莲子和枸杞
3.把浸泡过的糯米在锅里加水浆至断生
4.把葡萄干、枸杞和莲子清洗干净,桂圆去皮清洗干净,把红枣洗干净去核
5.把红枣、枸杞、桂圆、莲子和葡萄干铺在碗底,
6.依次这样一层糯米一层红糖加到碗留一只头节为止。
7.上锅上汽后蒸60分钟即可出锅
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