1. 设为首页
  2. 加入收藏
您所在的位置: 主页 > 特色菜谱 > 家常菜谱 >

莴笋炒百合

时间:2021-03-26 15:46文章来源:东莞市裕宏膳食管理有限编辑:裕宏膳食点击:145

摘要:1.处理莴笋:把莴笋叶摘掉(莴笋叶别扔掉可以做其他美食),去皮后洗净,然后对半切,再斜切成薄片放入容器内待用;小辣椒去籽洗净切碎 2. 莴笋和蒜瓣切片。 3. 处理百合:把百合根部和...


1.处理莴笋:把莴笋叶摘掉(莴笋叶别扔掉可以做其他美食),去皮后洗净,然后对半切,再斜切成薄片放入容器内待用;小辣椒去籽洗净切碎
2.
莴笋和蒜瓣切片。
3.
处理百合:把百合根部和叶尖部分枯黄的部分切去,准备一个盆,把百合一瓣瓣剥下来放入盆中用水清洗一下后,再加入清水浸泡30分钟左右捞出滤干。
4.
锅内放入植物油烧七分热,把辣椒和莴笋翻炒2分钟左右加人开水,盐和鸡精拌炒均匀。
5.
把百合倒入翻炒30秒左右,不能超过1分钟,即可装盘。
6.
这道莴笋炒百合,脆嫩甘甜,颜值很高,就像翡翠镶白玉很惊艳。
东莞市裕宏膳食管理有限公司,东莞食堂承包东莞饭堂承包,东莞膳食公司,东莞饮食公司,东莞餐饮公司
惠州食堂承包,惠州饭堂承包,食堂承包,饭堂承包
客服热线:0769 - 8333 8933
上一篇:香芋蒸排骨 下一篇:彩椒炒鸭蛋