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【东莞饭堂承包】凉拌芹菜花生米的做法

时间:2019-08-06 14:38文章来源:未知编辑:技术部点击:83

摘要:凉拌芹菜花生米的做法【东莞膳食、食堂承包】健康美食网;www.gdyhss.com 材料:芹菜1颗,胡萝卜1根,水发黑木耳适量,花生豆2把,大料1粒,盐3克,生抽1勺,白糖1勺,陈醋2勺,香油少许,白...

                                         凉拌芹菜花生米的做法【东莞膳食、食堂承包】健康美食网;www.gdyhss.com
材料:芹菜1颗,胡萝卜1根,水发黑木耳适量,花生豆2把,大料1粒,盐3克,生抽1勺,白糖1勺,陈醋2勺,香油少许,白芝麻少许

做法:                                    

1、花生豆和木耳提前用水泡发,胡萝卜和芹菜切丁备用。

2. 锅内放水煮开。加入泡好的花生豆,一粒大料,2克盐煮熟,捞出沥干水份。

3. 胡萝卜洗净去皮切丁,芹菜去叶洗净切丁。木耳泡发洗净。

4. 锅中放水煮开,依次放入木耳,胡萝卜,芹菜煮2分钟左右捞出沥干水份。

5. 所有沥干的蔬菜都放在一起,加入盐,生抽,白糖,陈醋,香油,拌匀,洒上白芝麻即可。

客服热线:0769 - 8333 8933

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